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살충제 계란 피프로릴 Fipronil 달 스캔들 : 우리가 아는 것


계란 생산 라인에서 Wortel 앤트워프, 벨기에, 8 월 8 일 2017 근처이미지 저작권로이터

일부는 잠재적으로 해로운 살충제 인 피 프로 닐로 오염 된 것으로 밝혀진 후 영국을 비롯한 12 개 이상의 유럽 국가의 수퍼 마켓 선반에서 수백만 개의 계란이 추출되었습니다.

Fipronil은 일반적으로 벼룩, 이가 및 진드기를 없애기 위해 사용되지만, 닭과 같은 인간의 소비를 목적으로하는 동물에게 사용하기 위해 유럽 연합에 의해 금지됩니다.

살충제는 유럽에서 가장 큰 달걀 생산자 중 하나 인 네덜란드의 먹이 사슬에 들어 갔지만 오염 된 달걀은 이제 홍콩처럼 멀리 떨어져있다. 아직 누군가에게 해를 끼쳤다는 증거는 없습니다.

피 프로 닐이란 무엇이며 인류에게 해가 되는가?

피 프로 닐 (Fipronil)은 인기있는 살충제로, 개와 고양이와 같은 애완 동물의 기생충을 없애기 위해 자주 사용됩니다. 또한 가금류에서 흔히 볼 수있는 붉은 이의 치료에도 효과적입니다.

세계 보건기구 (WHO)는 피프로 닐이 대량으로 섭취되면 사람들에게 "중등도의 독성"을 가지며 신장, 간 및 갑상선에 위험한 영향을 미칠 수 있다고 밝혔다.

그것은 또한 "메스꺼움, 구토, 복통, 어지러움, 간질 발작"을 일으킬 수있다. 네덜란드 식품 기준 청인 NVWA는 그 효과가 가역적이지만 말이다.

우리는 계란 먹는 것을 멈춰야합니까?

NVWA는 소비해서는 안되는 특정 배치 코드 목록 을 발표했습니다 . 특히 2 건의 NL-4015502 코드는 "공중 보건에 심각한 위험을 초래할 수있다"고 지적했다.

테스트 결과 계란 권장 EU 기준 인 0.72 mg / kg보다 높은 수치를 보였으 나 식품 기준 기관 및 독물학 자들은 이미 오염 된 계란이나 다른 식품을 섭취 한 사람의 위험을 낮추고 있습니다.

네덜란드 음식 및 안전 보드 labratory 작업자 오염에 대 한 계란을 테스트의 사진이미지 저작권AFP

네덜란드의 독물학자인 마틴 반 덴 버그 (Martin van den Berg)는 현지 언론에 "평생 동안 매일 먹는다면 해로울뿐"이라고 말했다.

독일 식품 기준 청은 단기간에 피프로 닐을 과다 섭취한다고해서 자동적으로 해당 식품의 섭취가 건강 위험을 수반하지는 않는다고한다.

영국의 식품 기준 청 (FSA) 은 영국에 수입 된 70 만개의 계란 이 영향을 받았으며 초기 추정치는 21,000 마리라고 밝혔다.

그러나이 수치는 매년 영국에서 섭취하는 계란의 약 0.007 %만을 차지하고 있으며 "이들 식품을 섭취함으로써 공중 보건에 위험이 따르지는 않을 것"이라고 경고했다.

오염은 어디서 어떻게 발생 했습니까?

이 오염은 네덜란드의 가금류 농장에서 발견되었으며, 추가 테스트가 진행되는 동안 일주일에 수백만 개의 알을 생산하는 180 개 농장이 일시적으로 폐쇄되었습니다.

피 프로 닐은 치킨 농장에서 사자와 알을 낳기 위해 사용되었습니다.

현재 벨기에와 네덜란드에서는 네덜란드 가금 농장 청소 회사 Chickfriend에 치료약을 판매 한 것으로 추정되는 벨기에의 해충 방제 회사 인 Poultry Vision을 중심으로 범죄 수사가 진행 중이다.

그 회사는 AFP 통신사가 Poultry Vision의 변호사가 Chickfriend에게 치료를 판매했음을 확인했다고 말했지만 그것이 어디서 왔는지는 밝히지 않았지만 혐의에 대해서는 공개적으로 논평하지 않았다.

오염과 관련하여 두 나라에서 여러 번의 경찰 공습이 있었고 네덜란드 경찰은 두 명을 체포했다.

정치적 반응은 무엇 이었습니까?

이 스캔들은 7 월 말 공개되었을뿐 아니라 네덜란드, 독일 및 다른 지역의 슈퍼마켓 선반에서 계란을 꺼낸 직후에 공개됐다. 그 이후로 계속 넓어졌습니다.

벨기에는 6 월 초에 피 프로 닐 오염에 대해 알았지 만 사기 수사로 인해 7 월 말까지 유럽 연합 집행위원회에 통보하지 않았다고 비판했다.

그러나 벨기에 농무부의 데니스 두카 르메 (Denis Ducarme)는 2016 년 11 월에 네덜란드 가 그 문제에 대해 알고 있다고 비난했다 . NVWA는이 주장을 거부했다.

유럽 ​​집행위원회 (European Commission)의 식품 안전 책임자 (Food Safety Chief)는 "비난하고 쉐이핑 (shaming)"을 종식시킬 것을 촉구했다. 위원회는 9 월 26 일 각료와 규제 당국자들과 회담을 가질 예정이다.

그러나 fipronil이 이전에 생각했던 것보다 오랫동안 먹이 사슬에 있었을지도 모른다는 제안은 많은 사람들을 놀라게했습니다.

독일 농업 장관 크리스티안 슈미트 (Christian Schmidt)는 상황을 "범죄"라고 불렀다


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Posted by 교육자의 길